Wine Tasting & Gambling@President's house!
b0043951_13482546.jpg旧正月もそろそろ終わり。そこでApacリージョンのプレジデント宅でユニオンディナーがありました。以前はシンガポール屈指の高級住宅地Bukit Timahに住んでいた彼。最近Bukit Timahに次ぐ高級住宅地East Coastに一軒家を建てました。シンガポールでは1軒屋を持てる人は人口の10%ほど。入り口は旧正月らしくチャイニーズ風です。おうちも超ゴージャス!3階までの吹き抜けがあり、ものすごい開放感です。天井も見たことがないほど高く、家のほとんどがガラス張り。


b0043951_14502833.jpgb0043951_14405610.jpg今日のお題は、Wine Tasting & Gambling。Nellieと私が17:15ぐらいに彼の家につくと、ダイニングテーブルにはすでにずらりとグラスが・・・ そして壁にはワイン講義のレジュメが!かなり気合いが入っています。シャンパン4種類、白ワイン3種類、赤ワイン4種類の全11種をテイスティング。彼のご自慢のワインセラーもみせてもらいました。奥に見えるキッチンはDry Kitchen。オープンキッチンで気持ちがいいです。さらにその奥の扉にWet Kitchenがあり、油をつかう料理はそちらでするようです。そして本日のディナーは生ガキ、お寿司、おさしみ、Curry Ayam(チキンカレー)そしてCold Crab!生ガキ6個にCold Crabも2つも食べてしまいました。最高にシアワセ!

b0043951_1450885.jpgだんだん夜も更けGambling Time!もちろん普段は法律によって禁止されていますが、旧正月の間だけはしょうがないようです。私ももちろん参加。S$2.50(150円ほど)ではじめ、ポーカー、ブラックジャック、in betweenをこなして、なんと+S$80(5,600円ほど)!かなりのビギナーズラックです。お開きになったのは01:30am。私のボスの一人,オージーのAimeeに「旦那がバーにいるの!一緒に来て〜」と誘われ、Davidと私が引っ張って行かれました・・・Davidは朝6:30のフライトでKLに帰り、週末は家族とすごくことになっていたようでかなりためらい気味だったのだけれど、結局Chijmesにあるバーで03:00までつきあうことに。どうにかDavidと私はやっと帰宅することができ、私のコンドに送ってもらって3:30。なんともながーい金曜日でした。そして無事、Davidは飛行機に乗れたらしい。とりあえず良かった!
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by B0NDI.BLUE | 2006-02-11 13:49 | ダイアリー
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